Pasco Bar

Bar blendünk több éves házasítási kísérletek eredményeként született meg. A kor kívánalmainak megfelelő frissesség, domináns gyümölcsös savasság - piros bogyós - közepes test és az édes és savas ízek harmóniája jellemző rá leginkább.

A lágy keserű jellemzően étcsokis íz csak megbújva jelenik meg ami a sokszínűséget erősíti. A különböző termőterületekről származó - Dél-Amerika, Közép-Amerika, Afrika, India, Távol-Kelet - és különböző feldolgozási eljárással készült kávék mindegyikénél a fajta legjobb tulajdonságait kidomborító pörkölési profilt alkalmazunk, ami egyben azt is jelenti, hogy az összetevőket külön-külön pörköljük és csak azután házasítjuk. Espresso és tejes italok elkészítésére is kiválóan alkalmas. Alacsony koffeintartalma lehetővé teszi, hogy a nap bármely időszakában fogyasztható legyen.


Elkészítését 90-92°C-on javasoljuk, 8,00 gramm / espresso (30 ml) felhasználásával.



Pasco Coffee Bar had been a result of many years of experimenting with coffees of different origin, roasting profiles and blending. We developed different roasting profiles for coffees from South and Central America, Africa, India and Asia.

The ingredients in this blend also are processed differently and the objective was to bring out the best characteristics of each. To achieve this we roast each variety separately, mixing them after the roasting process. As in our belief every blend is aiming for complexity we finally reached our objective, and are proud on this blend that will hopefully bring joy to its consumers. It has a dominant fruity acidity, mainly red berry as a start, associated with medium body and subtle dark chocolate bitterness in the aftertaste. It is suitable for preparation of espresso and espresso based beverages.

We suggest using 8 - 8,5 grams of coffee grounds for one dose - 30 ml - brewed at 90-92°C.

Kapcsolat

Cím: Pasco Kft.
Debreceni utca 241-243
Nyíregyháza
4400

Telefon: Tel.:+36 42 507050
Fax: +36 42 507051
Mobil: +36 30 9435303

Email: info@pasco.hu

Webáruház

Teljes termékválasztékunk megtalálható, és megvásárolható webáruházunkban.

Kövessen bennünket